派遣のホールスタッフの仕事内容・時給の実態~アルバイトとの違いは?

みなみ
ホールスタッフって簡単そうで、誰でもできそうよね。明るく元気があればお客さんから好かれそうだし。
れいか
飲食店の仕事はどれも体力的にきつそうよ。お客さんのオーダーを取ったり料理を運んだりと、要領良くないとすぐ辞めちゃうんじゃない。アルバイトと任せられる仕事もあまり変わらなそうだし、その経験が今後活かされるのかわからないわ。
酒井先生
ホールスタッフでの経験は接客経験として、受付や事務系の仕事に活かされるスキルです。特に資格も必要ないため、求人の多くは未経験でも挑戦できるものが多いです。

飲食店の顔!派遣のホールスタッフの仕事とは

ホールスタッフと聞くと、居酒屋やカフェ、レストランなどの飲食店でお客様を接客するといったアルバイトの方をイメージされると思いますが、まさにその通りです。派遣にも同じ仕事があり、資格は必要なく未経験でもできる仕事なのにアルバイトより時給が高いため、接客経験を積みたい方・接客が好きな方に人気があります。

時給や残業の実態

時給は900~1,400円程度が相場です。高級飲食店のように語学や相応のビジネスマナーを必要とする場所であれば時給アップを望めます。開閉店の準備に携わると残業が多くなります。しかし混雑時のときだけのスポットで派遣される場合、残業はほとんどありません。

ホールスタッフに求められるスキル

  • ビジネスマナー
    オフィスワークとは異なり、コミュニケーション能力が主に求められます。
  • 接客経験
    あれば望ましいぐらいで、特に経験がなくても採用される可能性が高いです。
  • 語学力
    立地や飲食店のジャンルによっては、英語を始めとする語学力が求められます。高時給を望む場合はチャレンジしてみましょう。
  • 暗記力
    オーダーテイクのときに次から次へと注文を取るため、暗記力が必要になります。暗記力がない場合でも聞き返して正確に注文を取ることが大切です。

ホールスタッフで働く際の注意点

  • シフト制で連休が取りづらい
  • 時間によって仕事量が変化
  • 仕事が夜中まで続くこともある
  • クレームを受けることも多々

接客業の多くはシフト制で土日休みの求人はほとんどありません。そのため周りの人と休みを合わせづらく、土日に働いていることをストレスに感じる方も少なくありません。時間も不定期でライフワークバランスが取りづらくなります。

ホールスタッフで磨かれるスキル

  • 接客スキル
  • ビジネスマナー
  • 暗記力
  • 臨機応変な対応

飲食店では日々多くの方と関わるため、接客スキルが磨かれます。そのスキルが受付や事務で活かされて、接客経験だけで大手企業に派遣社員として採用される方も多いです。

また事務の方よりも営業スキルやコミュニケーション能力が磨かれるため、事務系以外の仕事でも活かされることが多くなります。しかしPCや事務スキルが磨かれず、他職に就く際も「ホールスタッフ」の経験を評価してくれないこともあります。もしホールスタッフを経験した後に他の職種に挑戦したいなら、登録した派遣会社の研修や講座で空いた時間にPCスキルについて磨いておきましょう。

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